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Pregúntele al Dr. Gourmet

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Ask Dr. Gourmet



Mi marido esta en Coumadin. ¿Puede comer tomates encurtidos verdes? Piense que el puede comer tomates rojos y pregunto que ocurriría a los tomates rojos para volverse verde y posiblemente afecta su Coumadin.

Dr. Gourmet Dice...

Tomates verdes simplemente son los que no ha madurado. Son bajos en Vitamina K y debe estar seguro para los que usa Coumadin® (warfarin).

Gracias por escribir,

Timothy S. Harlan, MD
Dr Gourmet

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